Луковый пирог

Луковый пирог как и суп — это традиционное французское блюдо. Лук можно считать героем овощного мира. Без него большинство блюд были бы лишены аромата. Женский сайт Modern Woman  предлагает испечь французский луковый пирог.

Порций – 6-8

Необходимые продукты:

Для теста

Маргарин – 80-100 г

Сметана – 80-100 г

Куриное яйцо – 1 шт.

Пшеничная мука –250-350 г

Соль — щепотка

Для начинки

Репчатый лук – 400г

Сливочное масло – 50-60г

Куриное яйцо – 1-2 шт.

Сыр (твердых сортов)– 70-100 г

Соль, черный перец – по вкусу

Мускатный орех

Сливки – 150-200 мл

 

Как приготовить луковый пирог:

Приготовить тесто для пирога: в миске смешать большую часть пшеничной муки с кусочками холодного маргарина. Смесь растереть руками до образования маслянистой крошки. Добавить сметану, щепотку соли и куриное яйцо. Замесить мягкое тесто, не липнувшее к рукам. При необходимости можно подсыпать еще немного муки, пока тесто не достигнет необходимой консистенции. Скатать тесто для пирога в шар и поместить в холодильник на 40-50 минут, накрыв пищевой пленкой.

Приготовить начинку для пирога. Для этого репчатый лук очистить и промыть. Нарезать кольцами или полукольцами. Перенести нарезанный лук на раскаленную сковороду. Жарить на сливочном масле до золотистого цвета. Снять с огня.

Приготовить луковый пирог. Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Охлажденное тесто для пирога раскатать и перенести в форму, сформировать бортики. Распределить по всей поверхности золотистый лук. Приготовить заправку: смешать куриные яйца со сливками. Поперчить и посолить по своему вкусу, добавить мускатный орех (молотый). Сыр натереть на крупной терке и 1/3 часть добавить в заправку. Все тщательно перемешать. Залить подготовленной массой луковую начинку для пирога.

Форму поместить в разогретую духовку. Выпекать при температуре 180-2000С  минут 25-30. Затем луковый пирог посыпать остальным натертым сыром и снова убрать в духовой шкаф еще на 5-10 минут, чтобы сыр расплавился,  и на поверхности пирога образовалась аппетитная румяная корочка. Совет: стоит отметить, что каждая духовка работает по-своему. Поэтому за процессом выпекания необходимо следить, чтобы не остаться без пирога.

Луковый пирог сервировать в теплом виде.

Луковый пирог

Приятного аппетита!

 

Тофан Марина

© Женский сайт — Modern Woman

Диета для похудения с овощами

Диета для похудения с овощамиЭта диета для похудения также поможет защититься от разных болезней, таких как рак, гипертония, сахарный диабет. Эту диету нужно держать 6 дней каждый месяц. Это значит, что вы должны кушать лишь овощи, представленные ниже, приготовленные по вкусу.

Болгарский перец обладает противораковым действием, сжигает калории. Их можно сочетать с другими овощами, такими как помидоры, баклажаны, горох, фасоль.

Брокколи содержат сульфорафан, блокирует рост опухолей, защищает здоровье. Запеченные брокколи отлично можно сочетать с капустой и кабачками.  Во время диеты для похудения утоляет чувство голода.

Лук – любой салат из свежих овощей выглядит законченным, когда в его состав входит лук. И не важно, какой лук выбираем, лук-порей, шнитт-лук или лук-шалот. Он имеет мало калорий, но при этом очень полезен для организма.

Грибы это натуральный источник селена. Испеченные грибы отлично сочетаются с помидорами, петрушкой, картошкой и кабачками. В диету для похудения обязательно введите грибы.

Тыквы не только очень вкусные овощи, но ещё и очень полезные для здоровья. Они содержат бета-каротин и фолиевую кислоту. Тыкву можно сочетать со шпинатом, фасолью или горохом. Она  увеличивает потребность потребления жидкости, и поэтому используется в диете для похудения.

Морковь относят к зонтичным овощам, как и сельдерей, укроп и петрушка. Сырые или в сочетании с другими овощами содержат много витамина А.

Оливки не являются полноправными овощами, но все знаю, что они очень полезны. Поэтому советуем добавлять их в салаты.

Картофель является источником углеводов. Его можно сочетать с другими овощами и зеленью. Но в диете для похудения запрещена картошка фри.

Соя содержит в себе мало калорий, но очень вкусная.

Помидоры являются одними из самыми лучшими антиоксидантами. 100 мл. томатного сока содержат всего 19 ккал, что очень мало, так что смело можно пить его во время диеты для похудения.

Чеснок можно использовать в еде вместо соли, так как он является отличной приправой к любому блюду. Он является противоопухолевым и анти-холестериновым овощем.

Капуста является крестоцветным овощем. Салат из капусты и огурцов, заправленный оливковым маслом и укропом является идеальным источником здоровья в любой диете для похудения.

Салат из запеченных баклажанов любят все. Он полезнее без майонеза и смешенный с тушенной цветной капустой.

Горох является источником клетчатки, вместе с фасолью, чечевицей и кукурузой. Содержит мало калорий и улучшает пищеварение. Именно это и позволяет диете для похудения действовать ещё более эффективно.

Стоит помнить, что диета для похудения -это небольшой стресс для организма. Поэтому, перед ее началом необходимо проконсультироваться с врачом.

© Женский сайт — Modern Woman

Серьги из полимерной глины «Спиральки»

Серьги из полимерной глины спиралькиЧтобы оживить свой образ, каждая женщина старается дополнить свой гардероб различными аксессуарами. Уникальную бижутерию можно создать и своими руками. Например, сделать серьги из полимерной глины, дополнив их необычным кольцом со спиральным рисунком.

Необходимые материалы:

Полимерная глина (черная, белая и еще 5 различных оттенков)

Канцелярский нож (или лезвие)

Гладкая рабочая поверхность (стекло, лист бумаги, кафельная плитка)

Зубочистка

Стеклянный диск

Влажные салфетки

Лак для полимерной глины

Кисточка

Суперклей

Фурнитура (швензы для серег, соединительные кольца, основа для кольца)

 

Как сделать серьги из полимерной глины:

    Перед работой подготовить полимерную глину желаемых цветов. Для этого по отдельности равные кусочки глины размять в руках, пока она не станет наиболее мягкой и податливой. Сформировать «бочонки», желательно одинакового размера. Совет: при переходе к глине другого оттенка, рекомендуется руки тщательно протереть влажными салфетками или же помыть теплой водой с мылом.

Серьги из полимерной глины спиральки

Полученные заготовки разделить на 8 частей.

Серьги из полимерной глины спиральки

Разноцветные дольки соединить между собой, образуя желаемый рисунок с переходом от одного оттенка к другому. В результате должен получиться «бочонок».

Серьги из полимерной глины спиральки

Полученную заготовку немного «ужать» в руках, чтобы все слои соединились между собой.

Серьги из полимерной глины спиральки

Из остатков полимерной глины (ненужные кусочки) скатать три шара, размером с лесной орех. Чтобы уменьшить диаметр «бочонка» (соответственно размеру бус), аккуратно раскатать его (совсем немного) на рабочей поверхности.

Серьги из полимерной глины спиральки

Разноцветную «колбаску» нарезать на одинаковые дольки.

Серьги из полимерной глины спиральки

Каждую бусину (шар) закрыть сверху и снизу разноцветными дольками.

Серьги из полимерной глины спиральки

Место соединения цветных заготовок аккуратно пригладить пальцами рук, чтобы шов не выделялся.

Серьги из полимерной глины спиральки

Каждой бусинке по отдельности придать спиральный рисунок. Для этого разноцветный шар накрыть стеклянным диском таким образом, чтобы бусина оказалась в центре стеклянной пластины. Не смещая центр, вращательными движениями по часовой стрелке, создать желаемый спиральный рисунок. Чем больше движений, тем больше получится завиток спирали. Аналогично поступить с остальными бусинами. При необходимости подправить края пальцами рук, приглаживая легкими движениями. Чтобы не нарушить рисунок, с этим процессом не стоит переусердствовать.

Серьги из полимерной глины спиральки

Так как, серьги из полимерной глины ручной работы, каждое изделие в результате приобретает свой уникальный рисунок. Полученные заготовки только на первый взгляд кажутся совсем плоскими, в реальности же к центральной части они немного возвышаются под небольшим углом.

Серьги из полимерной глины спиральки

При помощи зубочистки сделать в заготовках для серег отверстия (для фурнитуры).

Серьги из полимерной глины спиральки

Изделия запечь  в духовке,  следуя инструкции на упаковке от глины. Для полимерной глины «Фимо» — 1100С, 30 минут. Совет: после запекания, духовку необходимо тщательно промыть теплой водой с моющим средством. Готовые заготовки для серег и кольца охладить, обезжирить и покрыть специальным лаком для полимерной глины. Оставить на несколько часов (20-26), чтобы лак полностью высох. Закрепить швензы для серег, используя соединительные кольца. Основу для кольца (с диском) при помощи суперклея приклеить к разноцветной заготовке.

Серьги из полимерной глины Спиральки

Красочные серьги из полимерной глины и необычное кольцо к ним готовы радовать свою хозяйку.

Серьги из полимерной глины спиральки

Серьги из полимерной глины спиральки

Творческих успехов!

Тофан Марина

Фото: www.modern-woman.ru

© Женский сайт — Modern Woman

Модные тренды лета 2015: платья и сарафаны

Самая женственная одежда, имеющаяся в женском гардеробе – это, конечно же, платье. Этот атрибут гардероба имеет у себя в шкафу каждая женщина. Платье выручает нас каждый раз, когда нужно спонтанно куда-то собраться или же выглядеть при встрече на все сто процентов.

Последние модные тренды 2015 показали, что в коллекциях дизайнеров главный акцент делается именно на модные платья. Одной из задумок таких платьев является простота. Модные платья весна-лето 2015 свободного кроя с объемными карманами и рукавами. Для бизнес-леди предоставлены модели приталенного и прямого фасона. Одной из тенденций в моде представлен ретро-стиль, он все больше набирает популярность этим летом. В новом сезоне в моде яркие цвета с подчеркнутой линией талии, украшенной стразами и бантами.

Модные тренды лета 2014 платья и сарафаны

Большинство показов весна-лето 2015открывали элегантные белые платья классического покроя с юбкой средней длины и без откровенных вырезов. Платья 2015 выглядят скромно и элегантно. Его можно одеть как на работу, так и на свидание, к примеру, или на дискотеку.
Еще одним модным трендом лета 2015 стали разрезы на платье. Такие платья с фигурными разрезами в самых неожиданных местах смотрятся очень модно и стильно. Открывая фигуру и подчеркивая некоторые изгибы тела, эти платья ни в коем случае не выглядят вульгарно или потрепанно.

Модные тренды лета 2014 платья и сарафаны

Также одним из трендов этого лета стала идея платьев, довольно откровенных, похожих на нижнее белье. Такие платья смотрятся очень нежно и элегантно за счет полупрозрачного шелка и нейтральных бежевых и кремовых тонов.

Не обошлось в этом сезоне и без цветочного принта. Его еще называют самой романтичной расцветкой, привносящей свежесть и женственность в повседневную жизнь. Он поднимает настроение в пасмурный день и придает образу легкости. Модные принты коллекции весна-лето 2015 довольно разнообразны: от крупных цветов,  до сложных компьютерных принтов.

Модные тренды лета 2014 платья и сарафаны

Из сезона в сезон дизайнеры предлагают нашему вниманию кружевные платья. Такие платья всегда смотрятся притягательно и соблазнительно. Любая девушка в таком наряде будет выглядеть обворожительно, нежно и женственно. Главный акцент в этом сезоне направлен на кружевное платье с открытым животиком.

Модные тренды лета 2014 платья и сарафаны

В прошлом сезоне довольно основательно в моду вошли сарафаны и платья-макси. Они закрепились на своем месте и этим летом. Длинные сарафаны 2015 выигрышно смотрятся как на стройных девушках, так и на пышнотелых красотках, независимо от их возраста. Это многофункциональный и выгодный предмет женского гардероба.

Модные тренды лета 2014 платья и сарафаны

Вовсе не обязательно иметь в своем гардеробе несколько модных и стильных новинок. Куда важнее, чтобы они подходили именно вам, подчеркивали достоинства и скрывали недостатки.

Самая распространенная фигура среди женщин с широкими бедрами. В данном случае большее внимание стоит уделять верхней части платья. Подойдут платья с V-образным вырезом,  завышенной талией. Юбка платья должна не сильно обтягивать фигуру.
Худым девушкам с маленькой грудью и узкими бедрами подойдут платья с пышной юбкой, воланами и крупным рисунком. Зрительно увеличит фигуру горизонтальная полоска. Категорически неприемлемы обтягивающие платья и платья-футляры. Они только подчеркнут худобу.

Для фигуры с узкими плечами и широкими бедрами главное – баланс. Нужно уравнять пропорции, расширив плечи, сделать акцент на груди. Чтобы сгладить объемы подойдут платья со свободным верхом или глубоким круглым декольте. Платья с заниженной талией и объемным низом категорически не подходят.

Удачно подобранный фасон платья поможет скрыть присутствующие недостатки фигуры и довольно выгодно подчеркнуть достоинства. Если у обладательницы в шкафу есть правильно подобранные платья, то на любой вечеринке она будет выглядеть как королева.

Тофан Феличия

© Женский сайт — Modern Woman

Как сохранить страсть в отношениях?

Страсть – важный компонент в отношениях, который сближает мужчину и женщину. Но удержать её сложно, а еще ужасней то, что без нее отношения способны развалиться. Чтобы сохранить страсть в отношениях важно соблюдать некоторые правила.

Новизна и интрига в отношениях

Чувство мужчин, обычно, крепнет во время «борьбы» за ваши чувства. Но добившись победы, со временем, им становится неинтересно проводить время, так как сокращение дистанции приводит к потере соревновательного интереса. В итоге, отношения перестают радовать и превращаются в унылые серые будни.

Чтобы избежать этого, попробуйте временами возвращать некоторую дистанцию между вами. Устраивайте девичники для подруг и вечеринки без участия мужа, уезжайте изредка на ночевку к подругам или просто уезжайте с ними на отдых. Иногда можно даже спать в разных кроватях.

Помимо этого нужно быть загадочной, никогда не говорить абсолютно все ощущения и мысли, делиться всеми безумными идеями – лучше показать это делами. Не стоит информировать мужчину о каждом вашем действии. Разрешите ему подумать об этом.

Разнообразие поможет сохранить страсть в отношениях

Со временем исчезает романтика, и отношения становятся пресными. Вы забываете о страстных поцелуях, пеших прогулках в парке. Таким образом, отношения переходят на другой уровень и теряют свое тепло. Оживить страсть и чувства поможет романтический вечер.  Устраивайте его изредка, подготавливая  каждый раз новый сюрприз любимому мужчине. Можно устроить романтический вечер дома, украсив комнату соответственно, расставив повсюду свечи; праздничная сервировка стола на двоих, ваза со свежими цветами; лепестки роз, и многое другое. В помощь придет фантазия.

После ужина приготовьте любимому специальную программу, которая поможет разбудить в нем желание. Это может быть совместное принятие ванны или танец живота – важно лишь, чтобы это было интимным занятием лишь для двоих.

Обычно, со временем сексуальные отношения также теряют свой огонь, поэтому нужно бросить в костер «угольки», а сделать это не так сложно. Вспомните, какие страстные поцелуи вы дарили друг другу в начале ваших отношений и повторите их. А замечали ли вы, какими романтическими являются любовные сцены в кино? Почему бы и вам не усыпать постель лепестками роз, не приготовить шампанское и клубнику со сливками.  Также поможет разнообразить секс благоухание ароматных масел, совместное чтение эротических книг, игры для взрослых и пикантные смс, но на этом список не заканчивается.

Чтобы разжечь в ваших отношениях страсть, хороши все средства – лишь включите фантазию и идеи придут на ум сами по себе. Но при этом не забывайте дарить нежность и любовь ежесекундно.

Тофан Феличия

© Женский сайт — Modern Woman

Картофельная запеканка с сыром

Нежная картофельная запеканка с сыром, приготовленная в порционных формах, может быть отличным гарниром к мясу или же легким отдельным блюдом.

Порций: 4-6

Необходимые продукты:

Картофель — 550-600 г

Репчатый лук – 1 шт.

Майонез – 70-80 г

Сметана – 70-80 мл

Сыр (твердых сортов) – 170-180 г

Соль, черный перец (молотый) – по вкусу

Сливочное масло для форм

 

Как приготовить картофельную запеканку:

Репчатый лук и картофель очистить и промыть. На крупной терке натереть подготовленные овощи. В миске смешать репчатый лук и картофель. Отдельно натереть твердый сыр. Отложив третью часть натертого сыра, остальную сырную массу соединить с овощами.

Посолить смесь по своему вкусу, также поперчить, желательно свежемолотым черным перцем или смесью перцев. В этом случае блюдо получится наиболее ароматным. В сырно – овощную массу для картофельной запеканки добавить майонез и сметану. Содержимое хорошо перемешать.

Огнеупорные формы (порционные) смазать сливочным маслом. Заполнить сырно – овощной массой на 1 см не доходя до краев формы. Поместить в разогретую духовку и готовить в течение 30-35 минут при температуре 180-2000С. Затем формы вынуть и  посыпать картофельную запеканку отложенным натертым сыром  и снова поместить в духовку. Запекать до образования на ее поверхности золотистой сырной корочки ( примерно еще 7-10 минут).

Картофельная запеканка с сыром готова. Сервировать  в теплом виде в качестве гарнира или как отдельное блюдо.

Картофельная запеканка с сыром

Приятного аппетита!

Тофан Марина

Фото: www.modern-woman.ru

© Женский сайт — Modern Woman

Домашний хлеб

Домашний хлебНесмотря на то, что в многочисленных булочных можно купить хлеб на любой вкус, все же свежий домашний хлеб не сравнится ни с чем. Рецепт домашнего хлеба в духовке очень прост. Процесс его приготовления не трудоемкий, а результат превосходит все ожидания. Попробовав однажды, домочадцы будут всегда просить ароматный домашний хлеб. А Женский сайт Modern Woman  подскажет,  как испечь хлеб в домашних условиях.

Необходимые продукты:

Дрожжи (гранулированные) – 8-10 г

Пшеничная мука – 800-900г

Вода – 250 — 280 мл

Растительное масло – 2-3 ст. лож.

Соль – большая щепотка

Сахар – 1 ч. лож.

 

Как испечь домашний хлеб:

Прежде чем замесить тесто для домашнего хлеба, нужно приготовить опару. Для этого  дрожжи развести в теплой воде (100 мл), добавить сахар и немного пшеничной муки. Массу (с консистенцией похожей на сметану) хорошо перемешать. Посуду накрыть салфеткой и оставить в теплом месте на несколько минут, пока на поверхности опары не появится пенная «шапка».

Домашний хлеб

В отдельной посуде смешать остаток воды ( теплой), растительное масло и соль. Влить подошедшую опару. Пшеничную муку просеять, чтобы обогатить кислородом и частями ввести в основную массу. В зависимости от качества муки, ее количество может варьировать.

Домашний хлеб

Замесить мягкое тесто для домашнего хлеба, которое не должно липнуть к рукам. При необходимости можно подсыпать еще немного муки. Важно, чтобы тесто не получилось слишком плотным.

Домашний хлеб

Накрыть миску с тестом кухонным полотенцем и убрать в теплое место, желательно без сквозняков. Оставить для «подъема» на час- полтора (в зависимости от температуры в помещении). Тесто для домашнего хлеба должно увеличиться в объеме в два – три раза.

Домашний хлеб

Готовое тесто скатать в шар и переложить в промасленную форму. Оставить для отдыха на несколько минут (10-15), накрыв полотенцем. При желании поверхность можно смазать яйцом. Выпекать домашний хлеб в предварительно разогретой духовке при температуре 180-200 0С до готовности (примерно 40-60 минут).

Домашний хлеб

Простой домашний хлеб готов. Кухня наполнилась прекрасным ароматом и каждому так и хочется отломить кусочек от еще горячей буханки воздушного и вкусного хлеба.

Домашний хлеб

 

Приятного аппетита!

Тофан Марина

Фото: www.modern-woman.ru

© Женский сайт — Modern Woman

Почему болит голова?

Почему болит головаНа этот вопрос, обычно, отвечают:  «от усталости и перенапряжения». Но это не всегда так. Головную боль могут вызвать самые различные факторы  – о некоторых из них мы даже не задумываемся порой, однако они могут сильно повлиять на наше самочувствие. О том, почему болит голова, а именно о некоторых возможных причинах возникновения головной боли, расскажет в этой статье женский интернет-журнал Modern-Woman.ru.

Стресс и перенапряжение

Каждый день мы сталкиваемся со стрессовыми ситуациями, которые влияют на состояние нашего организма в целом, в том числе и на нашу голову.

Если вы уверены что стресс – главный виновник ваших головных болей, постарайтесь следить за своей реакцией на чужие слова, действия, постарайтесь не принимать все во внимание. Если вы все же перенервничали или просто не в силах себя удерживать – успокойтесь, вздохните глубже, выпрямите спину и расслабьте мышцы тела.

Кстати, нужно принять во внимание, что цвета в интерьере, также способны управлять нашей психикой и состоянием нашего организма. Если верить специалистам по цветотерапии, красный цвет способен возбудить нервную систему и вызвать состояние сильного перенапряжения. Поэтому данный цвет лучше не использовать в обустройстве рабочего кабинета и домашней комнаты, где вы хотите расслабиться и отдохнуть душой и телом.

Недостаток сна

Головная боль является как бы сигналом неудовлетворения потребностей организма. Поэтому, если человек регулярно спит на 2-3 часа меньше нормы, тело начинает бить тревогу. Чтобы не вызвать такие головные боли, нужно спать хотя бы шесть часов за ночь.

Также головная боль может быть причиной апноэ. Данное нарушение состоит в том, что за ночь человек несколько раз перестает дышать на несколько секунд. В результате мозг не насыщается кислородом и утром вызывает сильные головные боли.

Исследования показали, что и магнитные бури нередко провоцируют бессонницу, сильные мигрени, плохое самочувствие, перепады давления. Все это объясняется тем, что в этот период  у людей образуются агрегаты кровеносных телец, то есть кровь густеет. Из-за этого обмен кислорода в организме сильно нарушается, и первыми страдают нервные окончания и мозг.

Гормоны

Гормональный дисбаланс способен вызвать головные боли, особенно у женщин. Главными виновниками могут стать эстроген и прогестерон. Именно поэтому в предменструальном периоде боли в голове преследуют женщин, так как уровень эстрогена резко снижается.

Также умеренная мигрень может сопровождать женщин во время беременности, когда гормональный фон женщины меняется.

Кстати, во время климакса головная боль становится постоянным спутником многих женщин, когда половые железы резко перестают воспроизводить гормоны.

Тофан Феличия

© Женский сайт — Modern Woman

Тест: Какой будет ваша фигура в будущем?

Тест Какой будет ваша фигура в будущемКаждой женщине хотелось бы знать заранее, как она будет выглядеть через пару-тройку лет. Важно знать, что свой облик мы уже сейчас прогнозируем своим питанием, образом жизни и отношением к стрессам. Данный тест поможет вам определить, грозит ли вам в будущем лишний вес и что с этой проблемой делать.

 

 

 

1.Достаточно ли спите?

А) Совершенно нет. Все время – сонная.

Б) Достаточно сплю только в выходные дни.

В) Вполне.

2.Каков ваш объем талии?

А) Больше 90 см.

Б) Около 80-90 см.

В) Меньше 80 см.

3.Как быстро вы обедаете?

А) Очень быстро. Еда растворяется моментально.

Б) Обычным темпом, наравне со всеми соседями по столу.

В) Всегда стараюсь медленно и тщательно прожевывать еду.

4.Какова основа вашего рациона?

А) Выпечка и полуфабрикаты.

Б) Мясо, молочные продукты и крупа.

В) Овощи и фрукты.

5.В чем заключаются ваши перекусы?

А) Булочки и шоколадные батончики.

Б) Хлеб с маслом и сыром.

В) Сухофрукты и яблоки.

6.Как часто испытываете стресс?

А) Для меня это явление обычное.

Б) Изредка.

В) Никогда.

7.Заедаете ли вы неприятности?

А) При злости у меня проявляется зверский аппетит.

Б) Иногда бывает выпью чай с шоколадом.

В) Никогда не заедаю.

8.У близких вам людей были или есть проблемы с лишним весом?

А) Да, в нашем роду много тучных.

Б) Только у некоторых.

В) Нет. Все мои родственники худые.

9.Каковы ваши проблемные места?

А) Талия и живот

Б) Бедра и ноги.

В) Проблемных мест нет.

10.Какие напитки вы употребляете чаще всего?

А) Соки из пакета и газировка.

Б) Кофе, чай.

В) Свежевыжатые соки, минералка.

11.Как часто занимаетесь спортом?

А) Спорт не люблю и не занимаюсь им вообще.

Б) Только когда вижу, что нужно привести свое тело в порядок.

В) Не реже трех раз в неделю.

12.Каков ваш индекс массы тела? (Вес в килограммах разделите на квадрат роста в метрах)

А) 25 и выше.

Б) в пределах 20-24.

В) Меньше 20.

Результаты теста:

Больше А.

Чтобы в будущем быть обладательницей нормального веса, начинайте действовать прямо сейчас. Включите в свой рацион только здоровые продукты, больше двигайтесь, выберите для себя наиболее приятный вид спорта, восстановите душевное равновесие – лишний вес чаще всего бывает у недовольных жизнью людей.

Больше Б.

Проблем с фигурой в будущем не избежать, если не задуматься сегодня же о вашем питании, образе жизни и привычках.

Больше В.

Если вы и в дальнейшем будете вести здоровый образ жизни, как делаете это сейчас, проблемы лишнего веса в будущем вам не грозят.

 

Тофан Феличия

© Женский сайт — Modern Woman

Специальная диета после праздников

После праздников наш организм нуждается в такой диете, которая поможет очиститься от токсинов. Диетологи твердят, что эти токсины заставляют нас чувствовать себя лишенными желания жить. Наш организм теряет всё больше энергии на то, чтобы сбросить их наружу. В начале курса очищения организма может произойти вздутие живота, но это всего лишь знак борьбы с токсинами. Итак, представляем — специальная диета после праздников, супер-эффективная и здоровая!

Специальная диета после праздников

Рыбу нужно есть с салатом

Специалисты утверждают, что кушать рыбу нельзя с хлебом, рисом или картошкой. Эти комбинирования препятствуют пищеварению и ферментации, ну а это, в свою очередь, способствует появление токсинов.

Рыбу можно комбинировать с помидорами, шпинатом, баклажанами и кабачками, все приготовленные на пару или в духовке. Если хотите съесть белое мясо (свинина противопоказана, так как содержит много жира и увеличивает холестерин) с картошкой, приготовьте к этому блюду и салат. Это очень полезно для здоровья печени.

Специальная диета после праздников

Картофель: вареный или на пару

Ещё одним важным правилом является то, как сочетаете овощи, которые содержат много крахмала, такие как бобы, рис и картофель. Диетологи рекомендуют, чтобы эти продукты были приготовлены на пару или сварены (жаренные, они увеличивает сильно холестерин) с небольшим количеством оливкового масла и подавать их следует с салатом. Это помогает пищеварению и усиливает усвоение витаминов и минералов в организме.

Специальная диета после праздников

Фрукты изгоняют токсины

Важно запомнить, что фрукты нужно употреблять в свежем виде. Они содержат клетчатку, которая помогает изгнать токсины из кишечника, особенно если съедать  их утром, натощак. Кушать их после еды не правильно, так как комбинированные с другими продуктами они нарушают пищеварение, и, следовательно, теряется большая часть витаминов.

Специальная диета после праздников

Диета после праздников: пример

Завтрак: фруктовый салат из грейпфрута, виноград, яблоки, жареные орехи и семена льна, тыквы, подсолнуха или кунжута. После одного часа, выпить стакан свекольного сока с чайной ложкой меда.

Обед: суп-пюре из лука-порея или капусты. Готовится из одного литра воды, одной большой красной луковицы, моркови, пучок петрушки, сельдерей и одной ложки оливкового масла. Всё это нужно отварить, а потом, блендером нужно измельчить до появления однородной массы.

Ужин: До 20.00 часов нужно съесть миску салата изэндивий, лука-порея, салата, оливок, помидоров и огурцов. Можно добавить к этому и две столовые ложки лимонного сока и оливкового масла.

Тофан Феличия

© Женский сайт — Modern Woman

6 способов обмануть голод

6 способов обмануть голодВ борьбе с лишним весом очень часто встает вопрос: как обмануть свой голод и избавиться от аппетита, ведь вечные перекусы делу не помогут, а только навредят. Поэтому предлагаем вашему вниманию шесть легких правил и советов, которые помогут эффективно снизить свое чувство голода. Итак, 6 способов обмануть голод.

1.Маленькие порции

Во-первых, кушать три раза в день, но плотно, очень вредно для здоровья, не говоря уже об ущербе, нанесенном фигуре. Лучше всего разделить свой дневной рацион на 5-6 приемов пищи: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин. Это позволит чувствовать себя сытой весь день, тем самым пропадает желание перекусить чем-нибудь. Чтобы контролировать размер порции пользуйтесь только маленькими тарелочками и никогда не берите добавки. После приема пищи должно остаться легкое чувство голода.

2. Легкий перекус

Да, безусловно, пара печенюшек и сдобная булочка принесут небывалое удовольствие, правда, не длительное. Но зато эта, казалось бы, мелочь способна стать вашим вечным спутником в виде лишних скоплений на бедрах. Особенно если перекусы такого типа входят в привычку. Но ведь можно перекусить чем-то более легким и полезным. Например, всего 10 ккал содержат: 4 некрупных помидор, 1 морковь, долька апельсина, 1/4 яблока, 1/3 стакана попкорна (несладкого). Не менее вкусные продукты, но куда полезнее плюшек.

3.Пить перед едой

Специалисты выяснили, что если выпить перед едой стакан минеральной или простой воды/ томатного сока/ нежирного кефира/ зеленого чая, можно снизить аппетит, тем самым уменьшив обычную обеденную порцию на треть.

4.Мята и петрушка – враги аппетита

Настой из мяты или петрушки способен избавить от голода на 2-2,5 часа, но перед применением данного средства лучше посоветоваться с врачом.

Приготовить эффективное средство не составит труда: залейте пучок мяты или 1 ст. ложку зелени петрушки одним стаканом кипятка и дайте настояться минут 15-20, после чего выпейте.

5.Ароматерапия

Алан Хирш, американский руководитель Фонда изучения и лечения нарушений обоняния и вкуса, выявил 10 запахов, способных снизить потребность в сахаре, а заодно и урезать аппетит. Самый эффективный из них, это аромат ванили. Далее следуют ароматы грейпфрута, банана, мяты, розы, перца, аниса, яблока, укропа и лаванды. Чувство голода станет намного слабее, если во время обеда добавить в аромалампу небольшое количество воды и несколько капель одного из вышеперечисленных эфирных масел.

6.Молокочай

Отличное средство, спасающее от голода – зеленый чай с молоком. Это не только вкусно, но и полезно, да и аппетит отлично отбивает. Сделать чудо-напиток очень просто. Заварите чайную ложечку зеленого чай водой, недовведенной до кипения, 80 . Кстати, вторая заварка зеленого чая самая полезная. Налейте себе в чашку нужное количество чая и добавьте молоко.

 

Помимо этого всего, кроме 6 способов обмануть голод, возьмите за правило никогда не кушать у компьютера, телевизора, за чтением книг или журналов, за разгадыванием сканвордов. Так можно за один обед съесть дневную норму калорий, а то и больше.

Тофан Феличия

© Женский сайт — Modern Woman