Торт «Безе с шоколадом»

Что может быть лучше романтического вечера при свечах и великолепного торта «Безе с шоколадом«. Ужин должен быть легким и необычным, поэтому на десерт можно подать воздушный изысканный торт и насладиться дальше феерической атмосферой. Женский сайт Modern Woman расскажет рецепт этого изумительного десерта.

Ингредиенты:

Для безе:

♦ Белки -4 шт.
♦ Сахар -200г
♦ Ванильный сахар -1/2 пакетика
♦ Соль

Для начинки:

♦ Тертый шоколад – 350г
♦ Желтки -4 шт.
♦ Растворимый кофе – 5 ч. лож.
♦ Сливки -200 мл
♦ Ликер -2 ч. лож.
♦ Соль

Топпинг:

♦ Сливки 200 мл
♦ Ванильная эссенция – 1 ч. лож.
♦ Клубника или малина -400г
♦ Тертый шоколад

Как приготовить торт «Безе с шоколадом»:

Безе.

Нагреть духовку до 2750С. Разъемную форму смазать сливочным маслом и застелить пекарской бумагой. Белки комнатной температуры взбить с солью в пену. Продолжая взбивание всыпать маленькими порциями сахар. В конце добавить ванилин и при максимальной скорости взбить до стойких пиков. Переложить осторожно массу в форму и разровнять. Печь 1 час 15 минут. Готовый корж вынуть из духовки и охладить.

Начинка.

Соединить в кастрюле шоколад, растворимый кофе, щепотку соли и ¾ стакана воды. Держать на водяной бане пока не растопится весь шоколад. Постепенно помешивая добавить по одному желтки. Оставить смесь для охлаждения. Ликер смешать со сливками и добавить к охлажденной шоколадной смеси. Массу убрать в холодильник.

Сборка торта.

После полного охлаждения, шоколадную начинку распределить по всему коржу – безе. Снова убрать в холодильник не менее чем на 4 часа. Когда масса будет достаточно затвердевшей, можно будет вынуть торт из формы. Сверху покрыть взбитыми сливками с ванилином и посыпать тертым шоколадом. Можно также украсить клубникой или малиной, а уже потом шоколадной стружкой.

Торт безе с шоколадом

Тофан Марина

Фото: bucataras.ro

© Женский сайт — Modern Woman

Новогодние гадания

По традициям России, в Новый Год и Рождество принято гадать разными способами, чтобы узнать свою судьбу. А уж верить предсказаниям или нет – решать вам. Женский сайт Modern Woman собрал в одном месте несколько гаданий, которые помогут узнать, что готовит наступающий год, когда замуж и как суженного будут звать, а также, как сделать так, чтобы желание сбылось. Итак, новогодние гадания.

Новогодние гадания

Гадание по книге

Наугад откройте любую книгу и посмотрите, о чем на странице идет речь. В ближайшее время следует ожидать того, что написано в книге, но иногда нужно поразмышлять над смыслом сказанного, ведь не всегда все предельно ясно раскрыто.

Гадание по священной книге

Для этого гадания вам понадобится любая книга духовного содержания. Продумайте в уме вопрос, после чего задайте номер страницы и номер строчки снизу или сверху. Откройте загаданную страницу и прочтите строчку – там вы должны найти ответ на интересующий вас вопрос. Если ответ не прямой, нужно постараться его растолковать.

Новогодние гадания

Гадание на прутьях

Нужно взять прутик и воткнуть его в землю у дома. Если ваш прутик простоял до утра – в новом году вас ожидает успех и благополучие. А если прутик упал вам нужно поостеречься.

Гадание на имя суженого

Расчертите круг на 99 секторов. Почему 99? Нужно 3 раза повторить русский алфавит, который состоит из 33 букв. Затем нужно разбросать зерно поверх букв. Соберите имя суженного из букв, на которые упали зерна.

Гадание башмаком

Это гадание поможет узнать, выйдите ли вы в этом году замуж и откуда будет жених. Для этого выйдите на улицу. Киньте башмак с левой ноги за ворота/ограду дома. Посмотрите, в какую сторону показывает носок башмака. Именно с той стороны и будет ваш суженный. Если башмак будет показывать на ваш дом, то значит, в этом году дома вам жить и замуж не выходить.

Новогодние гадания

Гадания на погоду

Разрежьте луковицу на 12 долек, что обозначает 12 месяцев года, от января до декабря. Дольки посыпьте солью и оставьте на ночь. Наутро посмотрите, на каких дольках соль осталось сухой, а на каких намокла. Следовательно, эти месяцы и будут сухими или сырыми.

Исполнение желания

Это скорее не желание, а ритуал для исполнения желания. Заготовьте заранее бумажку и карандаш. С первым же ударом курантов нужно на бумажке написать свое желание, успеть сжечь, а пепел размешать в бокале с игристым шампанским и выпить всё до дна прежде, чем часы пробьют 12 раз. Конечно, не совсем приятно, но многие говорят, что желания и вправду исполняются в наступившем году. Важно лишь не пропустить момент, ведь времени и так мало дается.

Тофан Феличия

© Женский сайт — Modern Woman

Как разнообразить секс и вернуть страсть

За плечами у вас не один совместно прожитый год. Ваши сексуальные отношения утратили былую страсть.Чтобы костер вашей любви не погас, необходимо подбросить дров, добавить в отношения новизны. А как разнообразить секс и вернуть былую страсть расскажет женский сайт Modern Woman в данной статье.

Как разнообразить секс: 8 супер-идей

Дарите страстные поцелуи

Со временем пары со стажем целуются меньше, что приводит к охлаждению чувств. Чтобы этого не произошло – целуйтесь как можно чаще. Это не телячьи нежности, а проявление чувств. Поцелуй должен быть страстным, ведь в него вы вкладываете всю свою любовь. При любой возможности с чувством одарите своего партнера пылким поцелуем и не только как прелюдия секса. Научитесь провожать и встречать партнера поцелуем, и ваши отношения станут еще ярче и крепче.

Как разнообразить секс и вернуть страсть

Добавьте романтики в постель

Сколько раз мы видели постельные сцены в кино. Там присутствуют лепестки роз, сливки и лед, шампанское и мед. Думаете все это лишнее в реальной жизни? Почему бы не прибавить романтики в вашу спальню. Постель и дорогу в спальню осыпьте лепестками роз, и их благоухание приведут партнера в восторг. Устройте пикник на постели с шампанским. Лед и сливки совсем не будут лишними.

Вечер в восточном стиле

К этому необходимо подготовиться заранее. Научитесь танцу живота ( не обязательно на профессиональном уровне). Чтобы ваш любимый почувствовал себя настоящим султаном, уложите его на постель с множеством подушек. Желательно приготовить изысканный ужин, можно раскурить кальян и поджечь ароматические палочки. Исполнив для любимого зажигательный танец живота, он не устоит перед вашими чарами. Впоследствии прекрасная ночь любви будет незабываемой.

Как разнообразить секс и вернуть страсть

Эротическое чтение вдвоем

Совместное чтение эротической литературы так же может оживить ваш секс. Для этого подойдут мелодрамы с любовными сценами и другие книги о сексе. Одни только слова и словосочетания «жемчужина», «нефритовый стебель», «ворота рая» способны пробудить наслаждение. Описанные в книге сцены можно воплотить в жизнь.

Сила эфирных масел

Чтобы привлечь партнера и оживить вашу с ним чувственность, можете использовать силу эфирных масел. Для этого подойдут сочетания розы и сандалового дерева, апельсина и мускуса. Воспользуйтесь специальной лампой для этого, капните масло и его аромат томным шлейфом будет благоухать в воздухе. Сочетая массаж тела, или принимая ванну с этими маслами так же можно усилить половое влечение и чувственность.

Как разнообразить секс и вернуть страсть

Игры для взрослых

Когда вы одни дома можно устроить с партнером взрослые игры в прятки нагишом, фанты с эротическими заданиями или игру в карты на раздевание. Умелый стриптиз будоражит воображение не только мужчин, но и женщин.

Как разнообразить секс и вернуть страсть

СМС интимного характера или виртуальный секс по телефону

Интимные разговоры с партнером по телефону или пикантные смс-ки способны возбудить ваше воображение. По возвращении домой, страсть может вас разжечь уже в коридоре у входной двери.

Эротическая медитация

Зажгите свечи и включите расслабляющую музыку. Разденьтесь, обняв друг друга ногами, сядьте лицом к лицу. Ваше дыхание должно быть синхронным, а сердца биться в унисон. Такое единение тел и души очень расслабляет.

Чтобы пробудить чувства и разжечь страсть, все средства хороши. Важно дарить друг другу любовь и нежность ежедневно, ежечасно и даже ежесекундно. Только так ваша страсть не угаснет.

Тофан Марина

© Женский сайт — Modern Woman

Как подработать медсестре?

как подработать медсестреНаверно нет человека, который не хотел бы зарабатывать больше, ведь лишних денег не бывает. Очень часто на основной работе заработная плата не покрывает все необходимые расходы, поэтому появляется необходимость искать источники дополнительного дохода.

Работа медсестры на первый взгляд кажется такой легкой и беззаботной. Но на самом деле это очень ответственный и тяжелый труд, который оплачивается мизерно. Вот и приходиться искать подработку, чтобы расходы не превышали доходы. Но как найти дополнительную работу? Как подработать медсестре? Вариантов существует множество, главное желание работать и действие. Женский сайт Modern Woman сэкономил ваше время в поиске вариантов для дополнительного заработка, собрав воедино всевозможные методы подработки.

Подработка на основной работе

Самый простой вариант — найти дополнительный заработок на основной работе. Но это не значит, что надо требовать у пациентов денег за медицинские услуги, для этого существует зарплата. Почему бы не повысить свою квалификацию, а это прямой путь карьерного роста, соответственно и заработка. В последнее время наблюдается дефицит медицинских сестер в разных областях медицины, поэтому можно найти еще дополнительное место работы. Если будет необходимость,желательно пройти специализацию. Минус этой подработки состоит в том, что очень большую загруженность физически выдержит не каждый, да и времени на семью останется совсем мало.

Медсестра на дом

Как подработать медсестре? Оптимальный вариант дополнительного дохода –стать медсестрой на дом. Любой пациент захочет доверить свое здоровье опытной, отзывчивой и доброжелательной медсестре. Ведь не каждый имеет время и желание стоять в длинной очереди у процедурного кабинета. Намного удобнее и эффективнее воспользоваться услугами медсестры на дом. Она в соответствии с пожеланиями больного и по рекомендациям врача окажет необходимую помощь пациенту на дому: введет внутримышечные и внутривенные инъекции, поставит капельницы, сделает лечебный массаж и физкультуру. Медсестра на дом может быть сиделкой для лежачего больного, няней для малыша, а также массажистом и инструктором по йоге имея соответственную квалификацию. Квалифицированную медсестру пациент найдет сам, а в дальнейшем сделает хорошую рекламу среди родственников и знакомых, таким образом, увеличивая круг ее общения и объем работы.

Не нужно ждать дополнительную работу сложа руки, а искать в подходящих местах. Для этого есть масса возможностей: поговорить со знакомым врачом, наклеить объявления в людных местах (поликлиники, женские консультации, аптеки), дать объявление в газету.

Няня для ребенка

За неимением необходимых навыков, еще неопытная молодая мама первое время сталкивается с трудностями в уходе за грудным ребенком. Ей на помощь может прийти няня, которая поможет матери и грудничку пережить этот тяжелый период. И конечно всегда приветствуется медицинское образование. Медсестра в качестве няни обучит новоиспеченную маму правилам ухода за ребенком, правильному кормлению. Она всегда поможет молодой маме разрешить возникающие проблемы, а также сможет вовремя распознать по симптомам какое-либо заболевание. Пройдя соответственные курсы, медсестра справится с лечебной гимнастикой и массажем, иногда необходимые для ребенка. В будущем она может стать их семейным массажистом и будет обслуживать всех членов семьи.

Сиделка для больного

В жизни каждого человека рано или поздно приходит момент, когда возникает необходимость в посторонней помощи. Это касается престарелых родителей, бабушек и дедушек, а также лежачих тяжелобольных. У близких родственников не всегда есть возможность ухаживать за ними, поэтому они прибегают к помощи сиделки. Конечно, в первую очередь приветствуется медицинское образование. Работа медсестры включает не только уколы, капельницы и перевязки. Кроме необходимых лечебных процедур она выполнит и санитарно – гигиенические манипуляции.

Медсестра на дом постоянно контролирует артериальное давление и температуру, если необходимо подаст судно или поменяет памперс, сделает обезболивающую инъекцию или поставит клизму, а также выполнит манипуляции для профилактики пролежней. При необходимости она произведет забор крови или другого биологического материала для анализов и доставит в лабораторию.Медсестра на дом может быть не только опытным советчиком, но и внимательным слушателем, в котором особенно нуждается лежачий больной. Она дарит ему тепло и заботу.

Работа медсестры не ограничивается только выполнением, каких либо манипуляций на основной работе, в поликлинике или больнице. Всегда найдутся желающие получить более эффективную медицинскую помощь в домашних условиях. По желанию пациента лечащий врач может дать координаты внимательной и квалифицированной медсестры, которая с осторожностью введет внутривенные или внутримышечные инъекции, поставит необходимые капельницы

Копирайтинг

Еще один вариант подработки для медсестры на дом – копирайтинг на медицинские темы или модерирование медицинских сайтов. Это необычная и интересная работа требует кроме глубоких знаний медицины еще и писательского навыка.

В любом случае каждая медсестра выбирает самый оптимальный для себя вариант дополнительного заработка. Главное чтобы работа всегда приносила не только материальное, но и душевное удовлетворение.

Тофан Марина

© Женский сайт — Modern Woman

Магнитная буря. Как пережить магнитную бурю?

как пережить магнитную бурюКак проявляется магнитная буря? Последнее время метеопрогнозы очень похожи на «горячие» новости – постоянные сюрпризы, не всегда приятные, такая удивительная изменчивость и полная непредсказуемость. Женский сайт Modern Woman приготовил для вас список дел, которые нужно сделать в эту непростую пору, чтобы оставаться сильной, отдохнувшей и счастливой.

1. Приятная ночь

Если вы услышали прогноз о предстоящей магнитной бури ещё с вечера, проведите ночь как можно приятней. Примите расслабляющую ванну с эфирными маслами и морской солью.
Перед сном выпейте стаканчик теплого молока. Если вы не любите молоко, выпейте травяной чай из мелиссы, липы, мяты, валерианы или ромашки.
Займитесь в этот вечер чем-то максимально приятным: посмотрите любимый позитивный фильм, или почитайте интересную книгу. Ну и конечно же хороший секс с любимым человеком никто не отменял.

2. Яркое настроение

В день магнитной бури отдайте предпочтение веселой, яркой одежде, приятных и любимых цветов. Оденьтесь более нарядно, чем обычно. Почувствуйте, как вы превосходны. Modern Woman уверена что комплименты со стороны мужчин не оставят себя долго ждать. Улыбайтесь как можно чаще, и хорошее настроение не обойдет вас стороной.

3. Здоровое питание

В магнитную бурю не употребляйте жирную, жаренную, тяжелую, мясную пищу. В течение рабочего дня балуйте себя перекусами. Шоколад, орехи и бананы – сегодня можете позволить себе всё, что пожелает душа. На обед и на ужин скушайте как можно больше свежих фруктов и овощей. А вместо перекусов выпивайте стакан свежего сока.

4. Медикаментозные препараты

Если магнитные бури просто валят с ног, не поленитесь проконсультироваться со своим лечащим врачом. Попросите его, посоветовать вам какие-нибудь препараты на основе эхинацеи, женьшеня, лимонника, элеутерококка, розовой родиолы, а также на продуктах жизнедеятельности пчел. Такие препараты помогут вам на много легче пережить «пасмурный» период.

5. Хобби в помощь

В дни магнитных бурь лучше всего отвлечься чем-то любимым. Вспомните, когда вы последний раз ходили в кино или на свидание? Даже если у вас есть муж, когда вы с ним выбирались последнее время в свет, устраивали романтические вечера? Пора устроить. Пройдитесь по магазинам, купите новый аромат, сходите в кино с любимым, устройте девичник с подружками или просто примите приглашение в гости к хорошей соседке.

P.S. А главное помните – день становится плохим, когда мы унываем и хандрим, и вовсе не причуды погоды его портят. Настройтесь на позитив и оставайтесь на этой волне при любой погоде в любое время года.

Тофан Феличия

© Женский сайт — Modern Woman

4 продукта для идеальной кожи лица

как сделать кожу лица идеальнойКак сделать кожу лица идеальной, используя обычные продукты? Все очень просто.

Чтобы иметь идеальную кожу, необходимо ухаживать за ней и снаружи, и изнутри. Идеальная кожа лица – это не всегда результат использования дорогих средств. Достичь превосходного результата можно и малыми средствами: возьмите один продукт питания и используйте его как внутрь, так и наружно.
Из полезного и вкусного продукта можно приготовить не только напиток или десерт, но и не менее полезную маску или компресс для лица. Женский сайт Modern Woman решил собрать в одной статье рецепты по использованию четырех полезных продуктов для нашей красоты. Для идеальной кожи лица походят обычные продукты: творог, виноград, облепиха, шиповник и др.

Творог – против сухости и шелушения кожи

Творожная маска увлажняет кожу, устраняет шелушение, а также смягчает и освежает её.

Маска из творога:

• Смешайте до однородной массы 2 столовых ложки жирного творога с 1 столовой ложкой мёда (можно в миксере или блендере). Полученную массу нанесите на кожу минут на 20, потом смойте прохладным молоком.

Если сделаете такой творожной массы больше, то хватит и на маску, и на ужин – насладиться сладеньким творожком и запить молочком.

Облепиха – для свежести и здоровья кожи

Облепиховая маска слегка отбеливает, улучшает кровообращение и делает кожу гладкой, свежей и румяной. В этой маске содержится огромный набор продуктов, улучшающих состояние кожи: облепиха – поливитаминный продукт и источник витамина Е, мёд – источник калия, йогурт – кальций, сок лимона – аскорбиновая кислота – антиоксидант.

Маска из ягод облепихи:

• Измельчите облепиху в блендере или миксере. Возьмите полстакана полученной кашицы, добавьте к ней 1 чайную ложку мёда, 1 чайную ложку жирного несладкого йогурта, выжмите несколько капель сока из лимона (для отбеливающего эффекта – по желанию). Тщательно всё перемешайте и поставьте в холодильник на 30 мин., чтобы маска загустела. После этого нанесите её на кожу. Через 30 мин. смывайте прохладной водой.

Внутрь. Пока маска застывает в холодильнике, можете полакомиться оставшимися продуктами: йогуртом, облепихой и мёдом – получится вкусный и полезный коктейль.

Виноград – против морщин

Целебные свойства винограда известны давно. Он содержит полифенолы – растительные антиоксиданты, которые защищают клетки от разрушения и замедляют старение кожи. Причём, антиоксиданты, содержащиеся в виноградных косточках, в несколько раз сильнее витаминов С, Е и Бета-каротина.

Компресс из винограда уменьшает количество и глубину мелких морщинок, разглаживает и освежает кожу лица.

Виноградный компресс:

• Разомните небольшую горсть ягод винограда и выжмите из них сок. Смешайте этот сок с молоком в равных пропорциях и подогрейте чуть-чуть. Затем намочите в нём марлевую салфетку и наложите на лицо, выдержите 20 минут. Потом ополосните кожу тёплой водой и нанесите питающий кожу крем.

Омолаживающее действие виноградного компресса подкрепляется ежедневным употреблением хотя бы горсти винограда или изюма, а также сухого вина, в количестве одного бокала – 150 г (не больше!).

Шиповник – для упругости кожи

Плоды шиповника – богатый источник витаминов С и Е, укрепляющих кожу. Масло шиповника помогает коже вырабатывать коллаген, повышающий упругость кожи.
После компресса из шиповника ваша кожа станет увлажнённой, перестанет шелушиться и получит порцию полезных микроэлементов.

Настой шиповника:

• Заварите 1 горсть шиповника в 1 стакане кипятка и дайте настояться 20 минут. В полученном настое намочите марлю и наложите на кожу в виде тёплого компресса на 20 минут. Затем сполосните лицо водой.

Пейте такой настой шиповника в качестве витаминного напитка, повышающего иммунитет и гемоглобин, с сахаром или мёдом (по желанию).

Кстати о витаминах: лимоны, апельсины, киви, клубника, малина, чёрная смородина и другие ягоды и фрукты, содержащие много витамина С, также подойдут для компресса или маски. Не надо их заливать кипятком и настаивать. Выжмите сок из горсти свежих ягод или фруктов (предварительно размяв их), смочите в этом соке марлю и наложите на кожу. Только слегка подогрейте сок для компресса перед тем, как намочить в нём марлю. Держите 20 минут, потом ополосните слегка прохладной или тёплой водой. При необходимости воспользуйтесь питательным или увлажняющим кремом.

Любые маски или компрессы применяйте 1 или 2 раза в неделю, желательно перед сном. Наносите их на хорошо очищенные лицо, шею и декольте, чтобы ничто не мешало коже получать питание.

Полезные продукты можно есть (или пить сок) ежедневно, если нет на них аллергии: сока – 1 стакан, ягод или фруктов – 1 горсть в день.

Demilara

© Женский сайт — Modern Woman

8 самых распространенных ошибок в уходе за кожей

8 самых распространенных ошибок в уходе за кожейВы прилагаете все свои усилия, чтобы ваша кожа была идеальной? Если ожидания не были оправданы, значит, в ритуале ухода за кожей была допущена ошибка. Чтобы этого не случалось, женский сайт Modern Woman поможет вам разобраться и найти правильное решение. Какие они, 8 самых распространенных ошибок в уходе за кожей?

1. Не обращаете внимание на свой тип кожи

Самая частая ошибка в уходе – использование косметических средств, которые не подходят вашему типу кожи. Это часто привод к раздражению и к ухудшению присутствующих проблем.

Запомните: для каждого из пяти типов кожи (нормальная, жирная, комбинированная, сухая, чувствительная) существуют свои специфические продукты.

2. Ложитесь спать с макияжем на лице

Никогда не ложитесь спать с макияжем на лице. Чтобы ваша кожа оставалась молодой и здоровой, дерматологи рекомендуют снятие макияжа два раза в день: вечером и утром.
Если во время дня ваша кожа сильно потеет, используйте мокрые салфетки, которые удалят излишние выделения жира, а также используйте термальную воду для освежения кожи.

3. Пользуетесь косметикой из разных серий

Для ухода за кожей используйте продукты одной серии. Эти средства были созданы специально для полного курса ухода за кожей.
Плюс ко всему, не меняйте часто средства по уходу за кожей, особенно если вы обладательница чувствительной кожи. Чем чаще вы меняете продукты, тем выше риск возникновения аллергической реакции.

4. Не ухаживаете за кожей пошагово

Не упускайте ни одного шага ухода за кожей. После снятия макияжа, всегда нужно нанести тоник, а потом нанести на кожу увлажняющий крем.
Тоник очищает кожу от вредных веществ, чтобы те не попали в поры кожи вместе с увлажняющим кремом. Крем нормализует натуральный уровень увлажненности кожи и защищает её от внешних вредоносных факторов.

5. Ведёте непорядочный образ жизни

То, что мы делаем ежедневно, отрицательно отражается на коже. Со временем она стареет, теряя свою эластичность, и к тому же, она теряет свой натуральный здоровый цвет, становится болезненно серой, одним словом,- бесцветной. Если вы употребляете нездоровую пищу, спите меньше 8 часов в сутки, курите и не выпиваете суточную норму воды в два литра, ваша кожа будет постепенно терять свою привлекательность.

6. Используете лосьоны на алкоголе

Люди с жирной кожей часто используют тоники на основе алкоголя, чтобы избавится от излишнего жира. Это большая ошибка.
В момент использования этих средств будет виден результат, но со временем, железа, которые выделяют жир, больше не будут его производить, что приведёт к быстрому старению кожи, появятся первые морщины.

7. Не отшелушиваете кожу

Если у вас есть проблемы с акне, забудьте о выдавливании прыщей, потому что рискуете остаться с рубцами на лице.
Прыщи быстрее исчезнут, если их оставить в покое, а если у вас есть проблемы с чёрными точками, используйте отшелушивающие средства или пройдите полный курс очищения кожи в косметическом салоне.

8. Бываете слишком много на солнце

Слишком долгое нахождение на солнце или в солярии являются главными причинами быстрого появления морщин. Никакое косметическое лечение не сможет до конца излечить кожу девушки, которая долго находилась на солнце в не рекомендованные часы или не наносила солнцезащитный крем на чувствительные зоны, такие как лицо, шея, зона декольте и т.д.

Тофан Феличия

© Женский сайт — Modern Woman