Как улучшить работу печени?

От работы печени зависит общее самочувствие человека, нормальный обмен веществ и сопротивляемость организма токсическим веществам. Как улучшить работу печени и провести естественный детокс?

Самый большой орган в организме после кожи – это печень. Эта железа принимает активное участие в пищеварительных и кроветворных процессах, в белковом, углеводном и жировом обменах. Благодаря этому органу организм очищается от шлаков и токсинов.

Когда печени нужен детокс

По наблюдениям ученых, с каждым годом токсическое воздействие извне увеличивается (загрязненный воздух, большое количество пластика, химические вещества в косметике и бытовой химии), и наша естественная система детоксикации работает на износ. В результате могут наблюдаться сбои в работе печени. К тревожным симптомам, свидетельствующим о проблемах с печенью, относятся: отечность, кожный зуд, хроническая усталость, изменение запаха пота (он становится резким), ощущение горечи во рту.

Нередко признаком интоксикации является нехватка витамина К, который влияет на свертываемость крови. Его усвояемость замедляется при недостаточном количестве желчи, которая, вопреки распространенному мнению, вырабатывается не в желчном пузыре, а в печени. В составе желчи – кислоты, соли и фосфолипиды. Эта желто – зеленая жидкость необходима для нормального пищеварения, усвоения витаминов и всасывания жиров. Ее недостаток ведет к патологиям

Хорошая новость заключается в том, что печень способна самовосстанавливаться, обновляться. Чтобы поддержать работу жизненно важного органа, рекомендуется пересмотреть питание и образ жизни. Как улучшить работу печени?

В рационе – овощи, лук и чеснок

Врачи советуют отдавать предпочтение блюдам, которые содержат необходимые макро- и микроэлементы. Здоровое питание улучшит общее самочувствие.

Не забудьте включить в меню продукты, стимулирующие работу печени. К ним относятся крестоцветные овощи (брокколи, цветная и брюссельская капуста, редис) – они содержат вещества, влияющие на выработку естественных ферментов детоксикации печени. Также в их составе находятся минералы, фитонутриенты и органические кислоты, необходимые для здоровья желудочно – кишечного тракта.

Ежедневное употребление брокколи значительно снижает риск возникновения неалкогольной жировой болезни печени.

Два раза в неделю рекомендуется употреблять сельдерей. Этот стеблевой овощ богат натриевыми кластерными солями: они выводят токсины из печени. Клетчатка и аминокислоты положительно влияют на работу пищеварительного тракта. Кроме того, те, кто регулярно употребляют сельдерей, защищают себя от рака печени – к такому выводу пришли китайские исследователи.

Еще один овощ, который стоит включить в меню – репчатый лук. Он оказывает противовоспалительное и антиоксидантное воздействие на печень. Самым полезным считается сорт Сибирский, распространенный в нашей стране.

Похожие свойства ученые выявили у чеснока. Согласно последним исследованиям, он способствует снижению жировой массы тела и восстановлению гепатоцитов ( клетки печени). Однако его не рекомендуется употреблять при циррозе печени.

Пейте цикорий и свежевыжатые соки

Цикорий не только оказывает на организм легкое тонизирующее действие (даже может заменить утренний кофе), но и способствует выводу токсинов и снижению уровня холестерина в крови.

Регулярное употребление цикория облегчает работу печени. Напиток считается безопасным для здоровья и разрешен даже при диабете и хронических болезнях ЖКТ.

Как улучшить работу печени? Для детоксикации полезно пить овощные смузи – например, свекольный. Измельчите в блендере 200г вареной свеклы, пучок кинзы и одно яблоко. Добавьте небольшой кусочек очищенного имбиря (2см), два стебля сельдерея и один огурец. Снова включите блендер. Перелейте смузи в бокал и принимайте за час до еды.

Фитотерапия в помощь

Чтобы очистить организм от шлаков и облегчить работу печени, в течение недели рекомендуется вместо чая принимать травяные настои.

Расторопша. Повышает естественную сопротивляемость организма токсинам, является профилактическим средством заболеваний печени.
Зверобой. Обладает противовоспалительным и желчегонным действиями. Для вкуса в чай со зверобоем добавьте свежую смородину или ее листья.
Листья и кора березы. Содержат бетулиновую кислоту, которая, согласно некоторым исследованиям, предотвращает развитие рака печени. Настой с листьями березы оказывает на организм легкий тонизирующий эффект.