Кофе: пить или не пить?

Многие считают, что кофе вреден для здоровья. Однако, если не превышать его допустимую дозу этот напиток оказывает положительный эффект на общее состояние организма.
Конечно, полезным может быть не тот напиток из растворимого порошка с некоторым подобием оригинального вкуса, а тот, который сварен из натуральных кофейных зерен.

В чем польза кофе

Может кто-то удивится, но кофе богат витаминами и веществами, которые необходимы для нашего здоровья.
Витамин В2 помогает поддерживать остроту зрения и нормальное пищеварение. Также влияет благотворно на состояние кожи, обеспечивая мягкость, эластичность и тонус.
Витамин РР – никотиновая кислота снижает уровень вредного холестерина в крови, нормализует работу нервной системы, борется с депрессией.
Кальций поддерживает твердость наших костей и зубов. Также он важен для нормального обмена веществ.
Фосфор поддерживает нормальную работу почек и нервной системы, участвует в образовании ферментов и метаболизме. Фосфор способствует преобразованию пищи в жизненную энергию и участвует в процессе усвоения витаминов.
Натрий предотвращает солнечный (тепловой) удар, улучшает кратковременную память.
Железо способствует повышению иммунитета, участвует в образовании гемоглобина, а также поддерживает нормальную работу щитовидной железы.
Было доказано, что ежедневное употребление кофе (в пределах нормы) снижает риск заболевания раком, помогает справиться с депрессивными мыслями, способствует профилактике сахарного диабета 2-го типа. Чтобы избежать развития болезни Паркинсона, пожилым людям старше 50 лет рекомендуется пить кофе.

Что считать нормой

Допустимое количество напитка в день зависит от количества кофеина, которое содержится в одной чашке кофе.
Суточная норма не должна превышать 400-600 мг кофеина. За один раз нельзя употреблять более 200 г кофеина – это 3 чайные ложки молотого кофе, сваренные в 100 мл воды.

Правильная добавка

Чтобы кофейный напиток был не только вкусным, но и полезным, в него по вкусу можно добавлять различные ингредиенты.
Корица. Ее аромат способен поднять настроение, поэтому кофе с корицей рекомендуется пить в момент меланхолии и плохого настроения, а также людям, страдающим от депрессии. Стоит обратить внимание на корицу, когда есть риск заболеть, при слабости или недомогании. Напиток взбодрит и придаст сил. Кофейный напиток с корицей может заменить десерт, поэтому его могут употреблять барышни, которые не представляют жизни без сладкого, но в тоже время мечтают похудеть. Корица снижает тягу к лакомствам, а ее насыщенный вкус имитирует сладость.

Ваниль. Кофейный напиток с добавлением натуральной ванили повышает работоспособность мозга. Этот напиток можно пить и вечером, потому что ваниль способна снять напряжение и расслабить, тем самым нормализует сон.
Имбирь. Утренний кофе с имбирем улучшает настроение и самочувствие. Имбирь снимает головную боль, повышает устойчивость к стрессам и восстанавливает силы. Также он нормализует пищеварение и способствует улучшению памяти и внимания.
Лимон. Витамин С, который содержится в цитрусовых, повышает тонус организма и нейтрализует агрессивное воздействие кофеина на кровеносные сосуды. Сочетание кофе с лимоном способно ускорить обмен веществ.
Молоко. Кофейный напиток с добавлением молока препятствует появлению изжоги, а также снижает чувство голода.
Кардамон нейтрализует негативное воздействие кофеина на организм. Кофе с кардамоном снижает беспокойство и усталость. Его рекомендуется пить при простудных заболеваниях.