Какова польза сыра для нашего организма? Научными сотрудниками Американской академии здоровья в Вашингтоне было установлено, что употребление сыра и в целом молочных продуктов сказывается благоприятно на самочувствии человека.
Как сообщает «Информинг», полезными для здоровья свойствами в частности, обладает сыр. В первую очередь он позволяет контролировать уровень холестерина в крови, а также содержит необходимые для человеческого организма жиры.
К такому выводу ученые пришли в результате проведения эксперимента, в котором приняли участие около 150 человек. Всех добровольцев разделили на две группы: первая в течение 2 месяцев полностью исключила молочные продукты из рациона питания,
а вторая употребляла по 100 граммов сыра.
В результате польза сыра была доказана учеными. По итогам исследования выяснилось: участники, употреблявшие сыр, чувствовали себя бодрее, и показатели здоровья у них были лучше, чем у отказавшихся от этого продукта.
Отметим, что ученые продолжают выяснять пользу от употребления сыра.
© Женский сайт — Modern Woman