польза овощей и фруктов

Польза овощей и фруктов

Польза овощей и фруктов не всем известна. Все что используем мы в пищу полезно в большей или меньшей степени. Поэтому, постараемся описать хоть некоторые полезные качества овощей и фруктов. В дальнейшем, зная о дефиците каких-либо веществ в организме, можно будет «налегать» на те, или иные овощи и фрукты, регулируя баланс витаминов и минеральных веществ.
Брокколи
Брокколи считается одним из самых полезных овощей. Это кладезь минералов и витаминов. В брокколи содержится много кальция (на 100грамм -47мг). Брокколи способствует снижению риска возникновения раковых патологий и сердечно –сосудистых заболеваний.

польза овощей и фруктов
Фасоль
Фасоль содержит все полезные вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Например, она богата витаминами С, РР и группы В (В1,В2,В6), различными кислотами и каротином. Благодаря большому количеству легкоусваиваемых белков, фасоль приравнивается к мясу и рыбе.

польза овощей и фруктов
Морковь
Благодаря большому содержанию каротина, который в организме преобразуется в витамин А, морковь считается очень полезной. Она также богата минералами и витаминами В, С, Д, Е, различными микроэлементами.

польза овощей и фруктов
Клубника
В клубнике содержится большое количество витамина С. Всего в пяти ягодах витамина С столько же, сколько в одном крупном апельсине. Вы знаете, почему после поедания клубники чувствуете прилив сил, и улучшается настроение? Все дело в том, что в ее аромате содержится множество веществ (около 50-ти!), которые и способствуют этому.

польза овощей и фруктов
Апельсины
Апельсины не только хорошо утоляют жажду, но и благотворно влияют на деятельность центральной нервной системы. Апельсиновый сок оказывает тонизирующий эффект и улучшает обмен веществ, а также активизирует деятельность всех функций организма.

польза овощей и фруктов
Огурцы
Огурцы богаты витаминами С и группы В. Они стимулируют обмен веществ и пищеварение, нормализуют водно – солевой баланс, чистят кишечник, а также действуют как мочегонное и очищают кожу.

польза овощей и фруктов
Авокадо
Авокадо содержит большое количество витаминов, особенно А и Е. Также он богат питательными маслами, оказывающими благотворное действие на кожу. Однако стоит учесть, что авокадо является самым калорийным фруктом.

польза овощей и фруктов
Бананы
Польза овощей и фруктов всегда интересует людей, ведущих здоровый образ жизни. А вас? Известно ли вам, что бананы являются источником калия? А ведь он необходим нашим костям, сердцу, мозгу, печени, зубам, а также в большей мере – мышцам. Бананы способствуют выработке серотонина, который повышает настроение и действует расслабляющее.

польза овощей и фруктов
Черешня
Наверное, мало найдется людей, которые не любят черешню. Однако она не только вкусная, но и очень полезная. Черешня улучшает кровообращение, стимулирует работу почек и печени, улучшает состояние кожи. Содержащиеся в ней вещества оказывают на человека тонизирующее, общеукрепляющее и стимулирующее действие.

польза овощей и фруктов
Гречневая крупа
Хоть статья о пользе овощей и фруктов, всего пару слов о гречневой крупе, в которой содержится большое количество минеральных веществ и витаминов В, Е, и РР. Белок гречневой крупы по содержанию незаменимых аминокислот приближается к продуктам животного происхождения. Однако, подробнее о крупах поговорим в другой статье.

© Женский сайт — Modern Woman

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *