Как отследить и восполнить дефицит цинка? И что произойдет, если не сделать это вовремя?
Полезное влияние цинка на кожу заметили еще в древности. Китаянки натирали лицо жемчужной пудрой – природным источником цинка, а Клеопатра принимала ванны с козьим молоком, в котором много этого микроэлемента. Воздействие цинка на кожу доказано и современными учеными. Согласно исследованиям, дополнительный прием добавок, содержащих цинк, помогает бороться с угрями и высыпаниями в 10 случаях из 14. За 12 недель терапии количество воспалений у испытуемых снизилось с 100 до 15%.
Однако, помимо косметического эффекта, цинк также оказывает влияние на весь организм и участвует в формировании более 200 ферментов.
Для мужчин и женщин
Цинк необходим для гармоничной работы иммунитета, синтеза аминокислот, восстановления тканей и заживления ран. Нехватка данного элемента сказывается на репродуктивной функции как у женщин, так и у мужчин. Например, дефицит цинка во время полового созревания у девочек может привести к дисфункции яичников и другим патологиям половой сферы. У взрослых женщин он нарушает гормональный фон и может спровоцировать бесплодие. Мужчинам цинк нужен для выработки тестостерона и производства активных сперматозоидов.
У беременных нормальный уровень этого микроэлемента в организме снижает риск преждевременных родов, способствует нормальному росту плода, предупреждает осложнения во время родов.
Антиоксидантные свойства цинка позволяют облегчать течение ревматоидного артрита, однако в этом случае стоит выбирать исключительно легкоусвояемые формы.
Необходим после менопаузы
Дефицит цинка в сочетании с профицитом меди повышает риск развития деменции. Ученые назвали наилучшее соотношение меди и цинка – 0,8:1,2 соответственно. Участники исследования каждый день принимали по 27мг аспартата цинка, что способствовало улучшению памяти и логичности мышления.
Цинк регулирует окислительные процессы в организме и входит в состав антиоксидантных химических реакций, которые выводят свободные радикалы. Прием содержащих цинк препаратов после менопаузы снижает риск развития рака груди.
Симптомы дефицита
Классическими проявлениями дефицита цинка являются сухость кожи и высыпания, белые пятна на ногтях, аллергические дерматиты, алопеция, снижение зрения, ухудшение когнитивных функций – памяти, мышления. Также возможны реакции со стороны репродуктивной системы – бесплодие, импотенция, нарушение гормонального фона.
Частые простудные заболевания могут быть причиной нехватки цинка. Дело в том, что при дефиците этого микроэлемента уменьшаются размеры селезенки и тимуса, которые являются важными элементами иммунной системы организма. Из-за этого происходит снижение выработки иммуноглобулинов – противовирусных частиц.
Суточная норма цинка для женщин – 8мг, для мужчин – 11мг. Детям до трех лет в сутки необходимо 3мг цинка, подросткам – 7-8мг. Норма для беременных и кормящих женщин – 11-12мг.
Что мешает усвоению
Чаще всего значительный дефицит цинка возникает из-за недостаточного употребления цинкосодержащих продуктов. Другая причина – микроэлемент по каким-то причинам не усваивается в организме.
Усвоению цинка мешают кофеин и алкоголь- они полностью выводят элемент из организма. Значительные потери происходят при частых диареях и мочеиспусканиях – например, во время приема слабительных средств или мочегонных препаратов. Плохое усвоение цинка может возникнуть из-за неправильной работы щитовидной железы, ЖКТ, печени.
Некоторые лекарственные препараты также могут нарушать усвояемость цинка. К ним относятся антибиотики, диуретики, кортикостероиды, эстрогенсодержащие лекарства.
Откуда получить элемент
К природным источникам цинка относятся тыквенные семечки (7мг на 100г), орехи кешью (5мг на 100г), устрицы (74мг на 100г), говядина (10мг на 100г).
Важно сочетать прием цинкам с приемом витаминов группы В. Витамин В2 повышает усвояемость элемента, В6 препятствует выводу цинка с мочой, что очень важно.
Если речь идет об искусственных источниках цинка, лучше всего выбирать хелатные формы – пиколинат, цитрат, ацетат, хелат. Это цинк в оболочке из аминокислот, который нужно класть под язык. А вот сульфат цинка усваивается плохо и может спровоцировать диарею. Некоторые подбирают комплексный препарат и сочетают цинк с приемом магния и витамина С.
По статистике, 30% женщин после 50 лет имеют дефицит цинка. В целом, большинство людей получает только 47-48% этого элемента от суточной нормы.
© Женский сайт — Modern Woman