Целебные свойства яблок

Большинство из нас любят яблоки, и все мы знаем, что они приносят нашему организму пользу. Но какие нам известны целебные свойства яблок ? Яблоки улучшают работу кишечника, сохраняют фигуру стройной и даже способствуют защите от онкологических заболеваний. Когда и в каких количествах их нужно есть?

Бледно-желтые, зеленые или красные – яблоки отличаются внешним видом и степенью сладости, но их состав примерно одинаковый. Целебные свойства яблок разных сортов почти идентичны. Достаточно в день съедать один плод, богатый нутриентами и витаминами, чтобы защитить себя от многих заболеваний.

Витаминная бомба

Одно яблоко среднего размера содержит 15% от суточной нормы витамина С, а также витамины А, В1,В2,В6,Е, К. полезные элементы в его составе – калий, магний, медь и марганец – необходимы для нормальной работы внутренних органов.

На этот фрукт стоит обратить внимание тем, кто следит за весом или часто страдает от сбоев ЖКТ. Клетчатка улучшает работу пищеварительного тракта, ускоряет всасывание питательных веществ и является профилактикой кишечных расстройств. В день можно съедать до 5 плодов.

Кстати, яблоко считается низкокалорийным фруктом: оно содержит около 95 ккал. Хлорогеновая кислота, которой богаты плоды, способствует снижению веса и уменьшает вероятность развития диабета II типа. Ежедневное употребление яблок снижает вероятность бронхиальной астмы на 10%. Дело в кварцене: это вещество обеспечивает профилактику иммунных сбоев.

Целебные свойства яблок для сердца

Чтобы снизить риск сердечно — сосудистых патологий, добавьте в рацион яблоки. Пектин, содержащийся в сочных плодах, снижает уровень «плохого» холестерина в крови. Также исследования показали, что флавоноиды в яблоках понижают уровень липопротеинов низкой плотности, которые ведут к скачкам артериального давления. Так корректируется давление, сокращается риск возникновения проблем со свертываемостью крови.

Французские ученые пришли к выводу: люди, которые съедают 1-2 яблока в день, реже других страдают от атеросклероза. Плоды также могут предотвратить развитие ишемического инсульта, ишемической болезни сердца и инфаркта миокарда.

Защита от новообразований

Известны также целебные свойства яблок в профилактике онкологии. Кварцетин в составе яблок блокирует синтез и высвобождение воспалительных веществ, которые ведут к патологическим клеточным изменениям – считают исследователи из США. Они провели эксперимент, который показал: на фоне ежедневного употребления яблок наблюдается низкая частота встречаемости раковых опухолей во внутренних органах.

Такого же мнения придерживаются и австралийские ученые. Специалисты настаивают: 100г яблок в день снижает риск появления злокачественных новообразований на 36%. Это связано с большим количеством антиоксидантов и противовоспалительных веществ в составе плодов.

Крепкие кости

С возрастом минеральная плотность костей значительно снижается. Это грозит развитием остеопороза и патологическими переломами. Начните есть яблоки, чтобы исправить ситуацию.

У людей, употребляющих плоды 2-3 раза в неделю. Наблюдается активация работы остеобластов (клетки костной ткани) и угнетение остеокластов (разрушители костной ткани). А значит, снижается риск переломов.

Также яблоки могут снижать скорость выведения кальция из организма, который необходим для крепких и здоровых костей.

Стимуляция мозга

Свежевыжатый яблочный сок, по мнению польских ученых, ускоряет метаболизм в нервной ткани, повышает умственную активность и положительно влияет на процессы обработки и хранения информации. Фитонутриенты стимулируют производство новых клеток мозга, в результате улучшаются когнитивные функции.

Съедайте не менее 2 яблок в день, чтобы снизить вероятность развития болезни Альцгеймера, рассеянного склероза и поддержать работу центральной нервной системы.

Для повышения иммунитета

Пищевые волокна, которыми богаты яблоки, стимулируют иммунные клетки кишечника. А кварцетин и другие вещества в составе плодов защищают иммунную систему от негативных факторов, которые встречаются на нашем пути ежедневно. Именно поэтому в сезон простудных заболеваний рекомендуется добавлять эти фрукты в свой рацион (в салаты, каши, десерты). Как видите, целебные свойства яблок бесценны. Их можно считать вкусным лекарством от многих болезней.